Tartaric Acid 99.5%

Tartaric Acid 99.5% : (กรดทาร์ทาริก, กรดมะขาม)

“สารปรับสมดุลรสชาติและสารหน่วงการเซตตัวคุณภาพสูง เพื่อมาตรฐานการผลิตระดับสากล”

• CAS No : 87-69-4 (L-Tartaric Acid)
• สูตรทางเคมี :
• เกรด/กลุ่มสินค้า : Food / Technical Grade (ความบริสุทธิ์สูง 99.5% Min)
• คุณสมบัติทางกายภาพ
  • มีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวหรือผลึกใส ไม่มีกลิ่น มีรสเปรี้ยวแหลมที่เป็นเอกลักษณ์ ละลายน้ำและแอลกอฮอล์ได้ดีมาก ไม่ติดไฟ มีความเสถียรสูงภายใต้สภาวะปกติ

• คุณสมบัติเด่น
  • เป็นกรดอินทรีย์ที่ให้รสเปรี้ยวได้ดีกว่ากรดชนิดอื่นในปริมาณที่เท่ากัน ช่วยเสริมกลิ่นและรสชาติของผลไม้ให้เด่นชัดขึ้น ในทางอุตสาหกรรมก่อสร้าง มีคุณสมบัติพิเศษในการเป็นสารหน่วงการเซตตัว (Retarder) ของปูนปลาสเตอร์และยิปซั่ม ช่วยเพิ่มระยะเวลาในการทำงาน (Open Time) ได้อย่างแม่นยำ

• สำหรับอุตสาหกรรมประเภท
  • อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม: น้ำอัดลม, ไวน์, แยม, และลูกอม
  • อุตสาหกรรมเบเกอรี่: ใช้เป็นส่วนผสมในผงฟู (Baking Powder)
  • อุตสาหกรรมก่อสร้าง: ผลิตปูนฉาบ, ยิปซั่ม และคอนกรีตมวลเบา
  • อุตสาหกรรมยาและเครื่องสำอาง: ใช้เป็นสารช่วยแตกตัวและปรับค่า pH
  • อุตสาหกรรมชุบโลหะ: ใช้ทำความสะอาดและขัดเงาพื้นผิวทองแดงและทองเหลือง

• ตัวอย่างการใช้งาน
  • ใช้ควบคุมการหมักไวน์เพื่อรสชาติที่สมดุล, ใช้ร่วมกับโซเดียมไบคาร์บอเนตในผงฟูเพื่อช่วยให้ขนมขึ้นฟู, ใช้ผสมในปูนฉาบยิปซั่มเพื่อชะลอการแข็งตัวทำให้ฉาบแต่งผิวได้ง่ายขึ้น, และใช้ในสูตรยาสีฟันหรือน้ำยาบ้วนปากเพื่อควบคุมเชื้อแบคทีเรียบางชนิด

• การขนส่งและการจัดส่ง (Shipping & Delivery)
  • บริการจัดส่งทั่วประเทศด้วยรถขนส่งเคมีเฉพาะทาง ควบคุมความปลอดภัยโดยพนักงานขับรถที่เชี่ยวชาญด้านวัตถุอันตรายตามมาตรฐานกฎหมาย

• สนใจสั่งซื้อหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม/ขอใบเสนอราคา : https://lin.ee/C3rEUBM หรือโทร: 033-650-796